Pengantar Alur Proses Pengolahan Limbah di Pabrik Pengalengan

Sebagai pabrik pengalengan, sejumlah besar air limbah dihasilkan selama proses produksi. Air limbah ini mengandung konsentrasi tinggi zat organik seperti minyak, protein, dan padatan tersuspensi. Jika tidak ditangani akan menimbulkan pencemaran yang serius terhadap badan air bahkan membahayakan kelangsungan hidup organisme jika langsung dibuang ke lingkungan. Oleh karena itu, sangat diperlukan pengolahan air limbah pabrik pengalengan secara ilmiah dan rasional.

1. Perawatan pendahuluan
Pengolahan awal air limbah pengalengan umumnya mengadopsi kombinasi pengolahan fisik dan kimia. Pertama-tama, partikel besar kotoran dan sedimen dalam air limbah dibuang melalui jaringan, tangki sedimentasi, dan peralatan lainnya. Kemudian, masukkan air limbah ke dalam kolam pengeluaran, tambahkan bahan kimia dalam jumlah yang sesuai, dan buang bahan organik di dalam air melalui reaksi kimia.

2. Perawatan biologis
Air limbah setelah pengolahan pendahuluan masih mengandung sejumlah besar bahan organik, yang perlu didegradasi lebih lanjut dengan pengolahan biologis. Perlakuan biologis umumnya mengadopsi kombinasi perlakuan biologis aerobik dan perlakuan biologis anaerobik. Pengolahan biologis aerobik dapat mendegradasi zat organik dalam air limbah menjadi karbon dioksida dan air, sedangkan pengolahan biologis anaerobik dapat mereduksi senyawa seperti sulfida dan nitrat dalam limbah menjadi hidrogen sulfida dan amonia.

3. Curah hujan sekunder
Limbah setelah pengolahan biologis masih mengandung banyak mikroorganisme, sel dan beberapa zat anorganik, dan diperlukan presipitasi sekunder. Dengan menambahkan flokulan dalam jumlah yang sesuai, padatan tersuspensi kecil di limbah dikumpulkan bersama untuk membentuk sedimen yang lebih besar, dan kemudian dipisahkan dengan sedimentasi. Langkah pengolahan ini dapat secara efektif menghilangkan padatan tersuspensi dan zat koloid dalam air limbah.

4. Perawatan filtrasi
Setelah sedimentasi sekunder, limbah masih mengandung padatan tersuspensi kecil dan bakteri, yang memerlukan pengolahan filtrasi lebih lanjut. Umumnya, filter press pelat filter digunakan untuk pengolahan filtrasi, dan limbah disaring melalui lapisan media filter dengan ukuran partikel yang berbeda untuk menghilangkan sisa padatan dan koloid kecil yang tersuspensi, membuat air lebih jernih dan transparan.

5. Perawatan desinfeksi
Limbah yang diolah dengan proses di atas pada dasarnya telah memenuhi standar pembuangan, tetapi untuk memastikan kualitas air yang lebih aman, perlu didesinfeksi. Umumnya, desinfeksi ultraviolet atau desinfeksi klorin digunakan untuk membunuh sisa bakteri dan virus untuk mencegah kerusakan lingkungan dan tubuh manusia.

Dalam desinfeksi ultraviolet, lampu ultraviolet digunakan untuk menyinari limbah melalui lampu ultraviolet, dan DNA serta RNA bakteri dan virus akan rusak dan kehilangan vitalitasnya. Metode ini memiliki kecepatan disinfeksi yang cepat, tidak perlu menambahkan bahan kimia lain, dan memiliki sedikit pencemaran lingkungan. Namun, lampu UV perlu diganti secara berkala, dan biaya perawatannya tinggi.

Metode desinfeksi lainnya adalah desinfeksi klorin. Metode ini perlu menambahkan gas klorin selama proses pengolahan, dan gas klor serta mikroorganisme di dalam air limbah akan mengalami reaksi kimia dan mati. Efek disinfeksi dari metode disinfeksi ini stabil dan dapat diandalkan, tetapi gas klorin sendiri merupakan gas yang beracun dan berbahaya. Jika tidak dioperasikan dengan benar, akan menyebabkan kerugian bagi operator dan mencemari lingkungan.

Singkatnya, pengolahan desinfeksi merupakan langkah penting dalam proses pengolahan limbah dan memainkan peran penting dalam memastikan kesehatan manusia dan keamanan lingkungan.

6. Gunakan kembali pemrosesan
Pengolahan menggunakan kembali adalah pilihan yang layak dalam proses pengolahan air limbah pabrik pengalengan. Perawatan penggunaan kembali dapat mengolah kembali limbah yang diolah untuk mencapai tujuan penggunaan kembali.

https://www.biocell-enviro.com/